De tip van de slager
Haal het vlees 30 minuten voor het bakken uit de koelkast voor een gelijkmatige bereiding. Geef bij de bestelling de gewenste dikte en versnijding op: onze slagers bereiden uw stuk ter plaatse, in Jette.
Ossestaat om lang te sudderen, voor rijke en gelatineuze gerechten, stoofpotten, smakelijke soepen en bouillons.
Enkel afhaling in de winkel,
Haal het vlees 30 minuten voor het bakken uit de koelkast voor een gelijkmatige bereiding. Geef bij de bestelling de gewenste dikte en versnijding op: onze slagers bereiden uw stuk ter plaatse, in Jette.
Bewaar tussen 0 en 4°C en consumeer binnen 2 tot 3 dagen. Voor langere bewaring vriest u het vlees in op de dag van aankoop en ontdooit u het langzaam in de koelkast.