Online bestellen komt er heel binnenkort aan. Kom intussen langs in de winkel. Vind ons

Online bestellen

Het journaal van het huis

Onze recepten &
tips

Halal recepten, baktips en ambachtelijk vakmanschap, van uw slagerij in Jette.

Vlees vooraf bestellen: de sleutel tot een stressvrij diner
24 juli 2026

Vlees vooraf bestellen: de sleutel tot een stressvrij diner

Uw vleesbestelling van tevoren plannen garandeert dat u precies hebt wat u nodig hebt, klaar om te koken, zonder last-minute improvisatie of teleurstelling.

Lees het artikel
Waarom rood vlees van kleur verandert na aankoop
20 juli 2026

Waarom rood vlees van kleur verandert na aankoop

Merkt u dat uw vers vlees van de slager van helder rood naar bruin is verkleurd? Dit is een natuurlijk en onschadelijk verschijnsel. Ontdek waarom myoglobine oxideert en hoe u vers vlees onderscheidt van bederf vlees.

Lees het artikel
Welkom bij Slagerij Léopold I in Jette
17 juli 2026

Welkom bij Slagerij Léopold I in Jette

Ontdek een authentieke halal slagerij in Jette, waar traditioneel vakmanschap samen gaat met dagverse producten. Kwaliteitsvlees, deskundige adviezen en attente bediening wachten op u.

Lees het artikel
Waarom kiest u voor een lokale slager in Jette in plaats van een supermarkt
13 juli 2026

Waarom kiest u voor een lokale slager in Jette in plaats van een supermarkt

Vlees van de dag, persoonlijk advies en volledige traceerbaarheid: ontdek de concrete voordelen van vertrouwen in uw buurtslager in Jette in plaats van de supermarkt.

Lees het artikel
Een op maat gesneden stuk bestellen bij Boucherie Léopold I
10 juli 2026

Een op maat gesneden stuk bestellen bij Boucherie Léopold I

Zoekt u een precieze dikte, een bepaalde ontvening of een speciale snijwerk? De Boucherie Léopold I past elk stuk vlees aan uw wensen en keuken aan.

Lees het artikel
Gemarineerde spiesjes: veilig bereiden en garen
6 juli 2026

Gemarineerde spiesjes: veilig bereiden en garen

Ontdek hoe je zelfgemaakte spiesjes correct voorbereidt, ideale marineertijden en technieken voor gelijkmatig garen zonder de buitenkant te verbranden.

Lees het artikel