Online bestellen komt er heel binnenkort aan. Kom intussen langs in de winkel. Vind ons

Online bestellen

Het journaal van het huis

Onze recepten &
tips

Halal recepten, baktips en ambachtelijk vakmanschap, van uw slagerij in Jette.

Boerderijkip op de barbecue: het zomerse recept zonder uitdrogen
4 juni 2026

Boerderijkip op de barbecue: het zomerse recept zonder uitdrogen

De boerderijkip die in de open lucht is grootgebracht, verdient een respectvolle bereiding. Ontdek onze technieken voor een geslaagde barbecue en eenvoudige marinades die smaak en gaarheid behouden.

Lees het artikel
3 juni 2026

Lamsschenkel van voorjaar: hoe u het perfect kiest en roostert

De lamsschenkel is het edele stuk van het voorjaar. Ontdek hoe u het goed kiest bij de slager en het in de oven roostert om het zachte en tere vlees tot zijn recht te laten komen.

Lees het artikel
3 juni 2026

Grillen als een professional: de rundersneden die u moet kiezen

De zomer is het seizoen van de barbecue. Bij Slagerij Léopold in Jette helpen we u naar de beste rundersneden voor een geslaagde grill, met alle kooktrucs en ideale diktes.

Lees het artikel